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 冬天冷颼颼,來上一鍋麻辣燙暖胃又過癮!說到台北必吃的麻辣火鍋,絕對不能不提到這家老四川‧巴蜀麻辣燙,辣中帶麻的麻辣湯頭,咬一口會爆漿燙口的軟嫩鴨血,以及酸溜過癮的川味涼粉,難怪與詹記麻辣火鍋被譽為台北必吃的火鍋之一,連初次品嘗的八豆么都愛上了!

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 冬天就是要吃火鍋,不然要幹嘛?據說在敦化南路二段上有一間門面低調的火鍋店-璞膳日式鍋物,以肉汁飽滿、油花分布均勻的和牛鍋物聞名,其滋味令人一吃就愛上;除了高等級的和牛,這裡的海鮮堪稱一時之選的新鮮食材,滿滿海味,讓人大呼過癮!其門面低調隱密,內部奢華,暗藏玄機,彷彿私人招待所的隱密度,也成為許多政界、演藝圈名人的用餐首選。(詳細菜單請至頁尾)

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 近年來韓流風潮不只吹向台灣,也在日本刮起一陣旋風,越來越多由日本人經營的韓式烤肉品牌,也如雨後春筍般冒出。像是今年甫開幕的 VEGE TEJI YA 有機生菜包肉和在日本以雞肉、豬肉料理為主的韓式燒肉品牌富士山龍フジヤマドラゴン,都陸續來台開設海外分店,一起與其他韓式燒肉店角逐台灣這塊美食戰場。

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 比利時鬆餅、烈日鬆餅想必你都吃過,但你有吃過厚度超過兩公分的厚燒鬆餅嗎?北海道的人氣洋菓子店LeTAO,於今年來台開設同名咖啡店LeTAO afe,地點就選在文青味濃厚的松菸文創園區。不但有超夢幻的乳酪蛋糕空運來台,還獨家獻上入口軟綿的厚燒鬆餅,一口咬下紮實的幸福感,不用出國,也能享受來自雪國的甜蜜滋味。

   

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 近年來路跑運動蔚為風潮,大大小小的路跑活動不下百家,在捷運國父紀念館站附近,就有全台第一家以路跑為主題的餐廳「Rest & Run活力廚房」,老闆以「對身體沒有負擔的飲食」為主打,請來曾在尼斯和坎城學習南法料理的主廚,以台灣的在地食材,做出健康美味的地中海料理。重要的是,這裡每一道餐點都附有詳細的卡路里,讓你吃多少熱量都知道!

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 這兩年台灣可說是籠罩在韓風之下,繼Honey Pig、泰一格等知名韓食來台後,今年8月初被譽為遊韓必吃美食的八色韓式烤肉也來到台灣開設分店!

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